由于对产品的需求不断增长,一家初创的杜松子酒制造商距离开设自己的酿酒厂仅几周时间。
沃里克郡杜松子酒公司将设在利明顿,它将成为该镇第一个杜松子酒酿酒厂。
该公司于去年由Dave Blick创立,出售受沃里克郡历史启发的杜松子酒。
目的是最终在Leamington开设一家杜松子酒酿酒厂,该酿酒厂定于9月开业。
最受欢迎的杜松子酒-游行上的Leamington-被轻描淡写以纪念该镇三只大象的遗产,这些大象是由马戏团表演者Sam Lockhart在1800年代中期从斯里兰卡带到该地区的
其他作品包括为纪念第16沃里克伯爵(Warwick 16)而使用的制王者,该产品使用的森林果实在伯爵时期曾是英格兰的主要权力中间人。
另一个是“哲学家的女儿”,其特色是伊丽莎白女王一世在位期间,凯尼尔沃思城堡的打结花园中的食材。
在整个2019年的美食节期间,杜松子酒的订单大量涌入-产生了超过60,000英镑的收入-但随后戴夫(Dave)和他的团队发现自己必须在大流行袭击时突然适应。
Dave利用从考文垂和沃里克郡商会获得的在线营销知识,扩大了在线业务,以保持良好的贸易水平。
这些知识是通过CW商业:启动,成长和规模计划获得的,该计划由欧洲区域发展基金,沃里克郡县议会以及区和自治市镇议会资助。
通过使用杜松子酒中使用的酒精为一线工人制造数千公升的手部消毒剂,该公司在3月至7月期间处理了1,000多个在线订单,同时实现了多元化。
戴夫(Dave)在经营杜松子酒业务之前拥有23年的专营权,他说:“我一直梦想着开办自己的杜松子酒酿酒厂,但在威尔士一家酿酒厂的帮助下,他帮助我研究了其他杜松子酒食谱,我大跌。
“即使我们是在18个月前成立的,但在我的商会顾问的帮助下,我在过去四个月中可能学到的最多,因为我们必须适应我们吸引业务的方式。
“我们最初依赖参加活动的销售,然后是Covid-19的热销,我们突然需要找到一种方法,使很多人通过不同的途径快速向我们购买。
“商会通过行销技术,社交媒体和改编我们的网站帮助我们,以利用每个人都在室内并且比平常使用技术更多的情况。”
他补充说:“仅在五月份,我们就创造了价值约20,000英镑的销售收入,这些人要么善待自己,要么送给亲人礼物以表明他们正在思考他们。
“过去18个月告诉我们,即使在最艰难的时期,我们的经营理念也能奏效,因为我们既可以直接面向消费者,也可以针对本地商店和酒吧,我们非常高兴能够将其带入一个新的高度。我们酿酒厂的开业。”
考文垂和沃里克郡商会的运营经理基利·汉考克斯(Keely Hancox)表示:“戴夫(Dave)将杜松子酒的风味与迷人的当地历史交织在一起,使他的产品真正在拥挤的市场中脱颖而出,这无疑对他的营销有所帮助。
“您可以拥有世界上最好的产品,但是如果您没有吸引合适的受众,那么它将无法发挥其潜力。
“我们与Dave合作,帮助他开发了一种多渠道方法,这样他就可以最大程度地利用在线平台销售产品,并在体育活动再次发生时做好准备。”