美味源自经典，龙鼎炉火锅传承传统工艺，保障舌尖美味

导读 　　火锅，古称"古董羹"，是独创的美食，历史悠久，老少皆宜。提到火锅，不得不提火遍大江南北的龙鼎炉火锅，这个创立于2018年的成都老火

　　火锅，古称"古董羹"，是独创的美食，历史悠久，老少皆宜。提到火锅，不得不提火遍大江南北的“龙鼎炉火锅”，这个创立于2018年的成都老火锅品牌，仅用2年不到时间就创造出全国近上百家店的传奇，也收获了“网红”、“黑马”等标签。

　　龙鼎炉火锅是成都都诚万业餐饮管理有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。去过成都的人必然知晓龙鼎炉火锅，坚持古法老火锅的它，在当地广受好评。龙鼎炉曾荣获大众点评网“2018年度最佳餐厅”、《华西都市报》“2018成都十大最红火锅”、腾讯大成网“成都火锅人气王”等多个殊荣，成为成都美食栏目特别推荐火锅品牌。

　　来到龙鼎炉，内里店面淡黄的灯光，复古的装潢、氤氲着食物香气的空气……一切的一切都是生活最美好最本质的样子。带喜欢的人来，龙鼎炉始终如一的品质就像你矢志不渝的爱情。而多元化的菜品则能体现出你与众不同的浪漫。

　　美味源自经典，传承传统工艺，龙鼎炉追求地道老锅底，精远古法单锅单炒牛油红锅和牛油菌汤鸳鸯锅二合为一，传承百年的制作工艺。底料用料都比较考究，下锅时看得到的实在，有上等花椒、一整锅红油，加红椒、花椒等其他辅料，翻滚起来的红火。对于不爱吃辣的时刻，配上黄金比例特制的小磨芝麻香油，立马温柔了起来，佐以蒜泥、小米椒、葱花、香菜末，竟是满嘴留香

　　在味道上，龙鼎炉基本还原了老成都传统火锅风味。极品草原千层肚，爽脆Q弹，久食而不腻;市面不多见的新鲜兔腰，萌萌的个头，烫熟后意外的鲜嫩爽口;不光食材新鲜，细节也很考究，只有四个月生长期的黄色金针菇，功夫土豆片的大片与薄脆等都是别家少有的。最后来一碗老冰粉，加入了陈皮、葡萄干、花生、山楂等好料，美味之余，清凉消火。

　　美食与爱皆不可孤负，龙鼎炉火锅加盟怎么样?

　　作为餐饮业的重要组成部分，火锅符合餐饮业的整体发展趋势，未来将继续扩大，市场前景将十分优越。据统计，的火锅使餐饮市场的总收入从2014年的3167亿元增加到2017年的4362亿元，复合年增长率为8.3%。随着互联网的普及，90后和00后在餐饮消费占比50%，他们追求时尚、新奇、特色，而火锅恰逢这一现象，成为当代消费者喜欢的时尚潮流食品!龙鼎炉火锅市场成熟，创业开店更容易!

　　加入龙鼎炉火锅，在热气腾腾的升腾繁华中，在香味弥漫的喜悦气氛中，一起携手开创未来，成就梦想!