蒸馒头的4大忌（如何做馒头又软又好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蒸馒头的4大忌，如何做馒头又软又好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将准备好的面粉，泡打粉，糖混合在一起。

2、将酵母放在温水中混合。

3、把酵母水缓慢，分三次倒入面粉中，一直揉，揉至面团表面光滑。

4、然后不用醒面，直接分若干等分，分好的面团不断揉，揉成馒头形状。

5、上锅蒸，水开后15分钟，光头，闷3分钟后开锅！

6、热气腾腾的大馒头出锅啦。是不是很有食欲！

以上就是如何做馒头又软又好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。