怎样炒苦瓜鸡蛋（清炒苦瓜鸡蛋怎么做）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样炒苦瓜鸡蛋，清炒苦瓜鸡蛋怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 苦瓜洗净，去皮，挖出瓤。

2、 切成细条。放入锅中焯一下，捞出备用。

3、 将鸡蛋放入锅中翻炒，直至凝固。

4、 另起锅放油，放入苦瓜翻炒几下。

5、 加入鸡蛋继续翻炒。

6、 加入盐，搅拌均匀。

以上就是清炒苦瓜鸡蛋怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。