用微波炉怎么做蛋糕要烤几分钟（用微波炉怎么做蛋糕）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于用微波炉怎么做蛋糕要烤几分钟，用微波炉怎么做蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 一：洋鸡蛋4个，糖少6勺，牛奶半瓶，面粉半斤，食用油少量(市面上的面粉是高筋面粉，是用玉米淀粉调配的，面粉和淀粉的比例是3:1)。把鸡蛋分成蛋清和蛋黄(有些人可能做不到，这里我教你一个小技巧，

2、 用空瓶把蛋黄压在鸡蛋上吸起来，再放到另一个碗里)。蛋清分两次加糖，第一次加2勺，同方向搅拌3分钟。如果没有烟，可以用多根筷子代替。

3、 二：加入2勺糖搅拌成糊状(类似于买来的奶油，或者奶油甜筒，很粘)。网上说能粘在容器上，这是决定蛋糕软不软的关键。如果不是这样打，搅拌时间会增加(打久了就好吃了)。

4、 三：将蛋黄放入另一个容器中，加入面粉、糖(感觉要多点甜品)和少许食用油。

5、 四：加入牛奶，少量水，同方向搅拌，切记水一定要少，面粉不拌就多加牛奶。

6、 五：加入刚做好的蛋清泡沫，分两次加入，继续搅拌。

7、 六；第二次加入，然后搅拌成糊状。如果太硬，可以适当加牛奶，但不能太稀。

8、 七：半斤面粉可以做成2锅，面糊倒入容器(不允许用铁。微波炉不需要铁制容器，需要用于微波炉。

9、 八：放入微波炉4-5分钟。

10、 九：据说网上有各种形状的容器。家里用蒸饭架，自己用微波炉。完全不粘容器(可以涂点油)。这次做的蛋糕味道不错，软软的，甜甜的，没有任何添加剂。我的家人很高兴吃它。我期待下次有更好的蛋糕。

以上就是用微波炉怎么做蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。