你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烧麦的做法全过程视频教程,烧麦的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 肉酱中加入少许盐、料酒、玉米粉和水,搅拌均匀备用。
2、 将竹笋和水发蘑菇切成丁备用。
3、 糯米用水浸泡3-4小时。
4、 蒸锅里铺一层纱布,糯米隔水蒸(大火15分钟左右),糯米捞出备用。
5、 将肉酱放入锅中翻炒,加入笋丁和香菇,加入调味料、酱油和糖。
6、 关火,拌入蒸好的糯米。
7、 混合馅料包在饺子皮里。
8、 蒸锅内隔绝水分,大火蒸2-3分钟即可。
以上就是烧麦的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。