你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于羊肉火锅的家常做法视频,羊肉火锅的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好所有材料。
2、 将所有食材洗净,香菇切块,豆角对半切,豆皮切丝,娃娃菜切段,蒜瓣去皮拍平,生姜去皮切片。
3、 锅里放水,放入反复血洗过的羊肉,倒入米醋和橘皮一起煮。
4、 煮5分钟左右,捞出羊肉,控水,装盘。
5、 将煮好的羊肉洗净,将出料缸放入蒸锅中间,再次加水,放入羊肉、蒜瓣、姜、火锅料。
6、 火锅食材不辣。想吃辣,就往缸里放辣椒油。
7、 盖上锅盖,选择电磁炉的烹饪档位。默认烹饪时间为2小时。
8、 2小时节目结束前15分钟,打开蒸锅,先放入粉条、豆腐、豆皮、香菇一起煮。
9、 煮8分钟后,加入娃娃菜和青菜。
10、 煮沸5分钟后,加入菠菜和香菜,煮2分钟。
11、 可以在餐桌上边吃边吃,也可以煮好放在碗里吃!
以上就是羊肉火锅的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。