你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于芋圆怎么做软糯q弹好吃,芋圆怎么做才会q弹好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 红薯去皮,切成1-2厘米厚的片,隔水蒸熟。
2、 蒸熟后放入碗中,用勺子压成泥状。加入木薯粉混合。
3、 根据面团状态,加入适量的水。揉成光滑的面团。
4、 搓成长条。用刮刀把它切成小块。
5、 碗里放点面粉,让芋头丸子包裹均匀,防止粘连。
6、 把锅里的水烧开,煮到变大浮起来,再捞出来。你可以把它加到西米露里,或者做成芋头和仙草。完成了。
以上就是芋圆怎么做才会q弹好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。