蛋糕怎么做用电饭锅做（蛋糕怎么做用电饭锅）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蛋糕怎么做用电饭锅做，蛋糕怎么做用电饭锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。注意：在这个过程中不要接触一滴水，使用前要将所有的器皿擦干。

2、 按量打鸡蛋。我用了4个鸡蛋。把蛋白分开，然后搅拌。

3、 为了突出甜味，加一点盐和一勺糖，再浓一点的时候再加一勺糖。

4、 15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会脱落。这个过程比较关键。打15分钟不是闹着玩的，很痛苦，但是不要放弃！~

5、 蛋黄里放两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌。

6、 倒入一半的奶油蛋白，搅拌均匀，然后倒入另一半的奶油蛋白，上下搅拌。

7、 按电饭煲的煮饭键预热1分钟，然后取出。当锅有点热的时候，可以倒一点油，在锅里均匀涂抹，防止粘锅。

8、 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下，把气泡摇出来。

9、 按下烹饪键，2分钟左右就会自动跳到保温档。这时候用毛巾盖住通风口，然后按下烹饪键20分钟，20分钟后就ok了。

10、 打开盖子

以上就是蛋糕怎么做用电饭锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。