1槐花的功效与作用
槐花被历代医家视为“凉血要药”,性味苦凉,无毒、归肝、大肠经,具有清热泻火、凉血止血的作用。
主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
而从西医的角度看,槐花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质。
凉血止血,用于血热出血证
如吐血、衄血、便血、痔血等。
本品性寒凉而苦降,归肝、大肠经,善清泄大肠之火热而凉血止血,故以治疗下部出血为擅长,如痔血、便血。治便血,常配荆芥、侧柏叶等同用。治吐血、衄血,则常配白茅根等同用。
清肝火
用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。
现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。
2槐花药用价值
湿热蕴蒸,灼伤阴络而下鲜血
栀子15g,槐花12g,地榆12g,紫珠草15g,用水煎后服用,每天2剂。
或者槐花10g,侧柏叶10g,荆芥炭5g,枳壳9g。
用水煎后服用,每天2剂。
头晕眼花
夏天采收槐花和花蕾,然后再晒干后以开水冲泡代为茶饮用。
具有清肝凉血的功效,比较适用于头晕眼花,烦躁易怒等症。
女性排卵期出血
生地30g,地骨皮10g,玄参,女贞子,墨旱莲,菟丝子,制黄精,槐花各15g,麦冬,白芍,山茱萸各9g。
用水煎服,每天一剂,于月经第5日开始服药,连续服用15剂,治疗三个月经周期为一个疗程。
急性乳腺炎
槐花15g,炒至黄褐色,研成细末,用黄酒和热水各半冲服,每天一回,服药的时候可以用手巾湿热教患处20至半小时。
高血压
槐花,鲜槐花,菊花各9g,决明子6g。用水煎服。或者槐花10g,黄芩10g,菊花6g,夏枯草10g。用水煎后服用,每天2剂。
痔疮肿疼
槐花,苦参各15g,白矾6g。
水煎熏洗。痔疮出血:槐花12g,苍术12g,地榆12g,甘草6g。用水煎后服用,每天2剂。
3孕妇能吃槐花吗
1、缓解孕妇便秘
槐花蜂蜜还有缓解与预防孕妇便秘的功效,槐花蜂蜜有中的活性生物酶成有缓解便秘的作用。
2、凝神助眠
如果孕妇有烦躁多梦的迹象,不妨在临睡喝一杯凝神助眠、养血滋阴的槐花蜂蜜。
但是值得注意的是要用45℃以下的温水冲泡,这样可以保持蜂蜜中的营养和活性不被破坏。
3、养颜美容
槐花蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,孕妇吃槐花蜂蜜还有养颜美容的效果。
4、促进胎儿大脑发育
槐花蜂蜜中的镁、锌等多种微量元素,对促进胎儿的生长发育起着积极的作用。
槐花蜂蜜虽然可以吃,但不能大量的吃,尤其是孕晚期后,要适量控制糖分的摄取以免引起妊娠糖尿病。
4槐花营养价值
槐花具有凉血止血,清肝降火等功效,主治肠风便血,尿血、血淋、赤白痢疾、风热目赤、痈、疮毒、高血压等病症,并用于预防中风。
凉血止血槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。
槐花味苦微寒,入肝、大肠经。有清热凉血止血之功效。
据现代药理研究证实,槐花含芸香甙、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸及鞣质,可减少毛细血管通透性,有抗炎作用,可使毛细血管致密,抑制渗出,在试管内对病毒及皮肤真菌有抑制作用
玫瑰糠疹:躯干、四肢近端可见大小不等的圆形、椭圆形红色皮疹,上附糠秕样鳞屑,皮疹长轴与皮纹走向一致,微痒。取生槐花配野菊花、银花、生地、丹皮、白茅根、地肤子,水煎服。凉血散风止痒。
银屑病:皮疹发生发展迅速,皮肤潮红,皮疹多呈点滴状,鳞屑掩盖不了红斑,痒甚,伴口干咽痛,便干尿黄。
取生槐花配白茅根、生地、赤芍、紫草根,水煎服。
清热凉血活血。
过敏性紫癜:皮损为针尖至榆钱大小的瘀点、瘀斑或斑丘疹,多发于下肢伸侧,伴口苦咽痛。
取生槐花配板蓝根、紫草根、白茅根、生地、丹皮、地榆炭,水煎服。
清热凉血,止血消斑。
5槐花食用方法
槐花的食用方法
槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。
此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。
槐花汤
把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口;
槐花菜
把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。
槐花糕
把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。
槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。
槐花闷饭
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。
用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉, 在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。
出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。 配小咸菜,汤。
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