牛奶炖蛋

1、1

2、准备好所用的食材，鸡蛋打散。

3、2

4、加入细砂糖搅匀，然后静置3分钟。

5、3

6、蛋液过筛滤去杂质。

7、4

8、加入牛奶朝同一个方向轻轻搅拌均匀使其融合。

9、5

10、紧接着再将牛奶蛋液过筛，然后慢慢倒入耐高温的碗中。

11、6

12、封上一层保鲜膜。

13、7

14、用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

15、8

16、放入蒸锅中，中大火蒸15分钟左右。

17、9

18、出锅后芒果切粒放入表层装饰即可。

19、10

20、牛奶炖蛋。

21、来自 美食天下 饭团仔麻麻 的作品

22、使用的厨具：电磁炉、蒸锅

23、所属分类：羹类家常菜早餐

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