1枸杞怎么吃最补肾
1、炒菜、做粥的时候放一把。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些。
很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。
枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。
因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。
一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
2枸杞冰糖泡酒功效是什么
枸杞泡酒可以加冰糖的,冰糖,味甘补虚,可减轻酒的刺激性,喝起来非常爽口。
现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。
另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。
枸杞酒的主要功效有:益气健胃,补肾强精,消除疲劳。适宜于神疲肢倦,失眠,胃寒等状况。
枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。
枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。
枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。
枸杞要常吃,不可一次大量食用。
另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌,糖尿病者要慎用,不宜过量。
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。
3枸杞能增强性功能吗
1、什么是枸杞
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。
2、枸杞能增强性功能
枸杞子不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。
但是,对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说,多食枸杞或其制品,又是非常必要的。
对于肾虚的人,枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。大诗人陆游到老年,因两目昏花,视物模糊,常吃枸杞治疗,因此而做“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。
3、枸杞的做法
炒菜、做粥的时候放一把。
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
像普通食物一样吃。枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4枸杞能滋补明目
1、枸杞骨汤:强筋健骨
枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。
中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。
《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好。
2、杞菊茶:益阴明目
《本草经疏》记载“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。”素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚,对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。
枸杞与“明目要药”菊花配伍应用效果更好。民间多以二药代茶饮,也可用其煮食动物肝脏。
3、枸杞阿胶膏:养血乌发
肝主血,肾藏精,枸杞色红入血分,因此又可用于精血不足导致的面色晦暗、须发早白等症。
枸杞与黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等益精补血之品熬膏服用,或炖食鸡汤、羊肉汤等皆可。
枸杞6克与大枣2枚共同泡饮,可加强补血功效,适和气血亏虚、面色萎黄乏力者。
4、山楂枸杞饮:滋阴生津
枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液、生津止渴。
鲜品直接嚼食效果最佳,干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。
枸杞虽药性平和,但味甘滋腻,容易敛邪生湿而助热,这也是有些人服食枸杞上火的原因。
实热体质者以及脾虚有湿、时常泄泻的人不宜使用枸杞。
5便秘的人能吃枸杞吗
专家表示,便秘的人是可以吃枸杞的。这是因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。
生活中,我们也可以多将枸杞放在炖品里,这样可以在无形中缓解便秘的症状。
枸杞怎么吃最好
每一种食材都有属于自己的“最佳做法”,那么枸杞怎么吃才能发挥它的最佳效果呢?
专家认为,用枸杞泡水喝是最便捷的一种方法,但是这样的做法会让枸杞内的营养成分被水分稀释,所以滋补的效果达不到最好。
生吃也是不少专家建议的吃枸杞的方法,但是需要注意的是,生吃枸杞容易上火,假若你要把枸杞当作小零食来食用,那么要控制好每一次生吃的数量,以免一次性吃太多出现上火的症状。
如果你喜欢下厨,那么不妨用枸杞来煲汤、煮粥,可选择老母鸡与枸杞同炖,这样的汤品不仅具有滋补的效果,还十分美味;
喜欢喝粥的朋友也可以在煮粥的时候放上一些枸杞,这样的粥品适合体质虚弱的老人以及小孩常吃。
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