1便秘食疗常见五大误区
便秘食疗常见五大误区
误区一:多吃萝卜能通便。这是一个便秘饮食中非常常见的误区。便秘分为很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。
在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。
误区二:膳食纤维要多吃。
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对胃肠道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用。
误区三:油和肉都不能多吃。
工业机械都需要润滑油的帮助,各个轴承才能正常运转,在人体中也一样,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。
每天一勺,一周内就可以改善便秘。至于肉,因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。
误区四:多吃香蕉能通便。
一般人都认为,香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。
因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。
一般来说,将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。
误区五:喝茶能通便。多数人都觉得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用,喝多了会加重便秘。但是,便秘者一定要多喝水。
普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把这些水分成8~10次喝,可以保证肠道湿润,有助缓解便秘。
2儿童便秘食疗方法是什么
粪便在大肠内停留时间过长,其水分大量被吸收,粪块就会干硬,无法顺利排出。这就是形成了便秘。
日本学者饭野节夫在《儿童饮食与健脑》中指出,儿童便秘会变得“呆头呆脑”。
他在研究中发现,2至6岁的儿童长期便秘者,精力不集中、缺乏耐性、贪睡、喜哭、对外界变化反应迟钝、不爱说话、不爱交朋友。
经常性的便秘,儿童会感到腹胀不适,但因无法表述自己的这种不适,更不能引起家长的重视,其注意力过多集中在便秘不适上,故会对外界事物淡漠而显得“呆头呆脑”。有的儿童几天排便一次;有的儿童虽然排便,但量太少。由于体内不能及时将废料排出,蛋白质腐败物就被肠道吸收到体内,容易引起毒性反应。便秘的儿童常会感到头晕、头痛、食欲减退、肚子膨胀等,对健康非常不利。
儿童便秘常见原因:
1、儿童正处在生长发育阶段,本身就容易产生内热,如多食肥甘厚味而且偏食、不吃蔬菜水果,时间长了就可能造成消化功能下降,让食物过长时间滞留在肠道内,又生内热,两热相加,损伤体内津液,形成便秘。
2、没有接受母乳喂养者,饮食大多以牛奶、糖类为主,又没有注意添加有益排便的辅食,常从婴儿期就产生便秘。
3、幼儿期,若以市售精细软类儿童食品为主食者,便秘就更为严重。
4、自幼溺爱,缺乏规律睡眠,尤其是夜晚不睡,白天多睡者,最易发生便秘。
另外,缺乏定时(尤其是晨起)排便者,也会发生便秘。
5、婴儿便秘:由于婴儿膳食种类较局限,常吃的食物中纤维素少而蛋白质成分较高,因此很容易发生便秘,婴儿便秘时,主要表现为每次排便时啼哭不休,甚至发生肛裂。
肛裂的发生使婴儿对大便产生恐惧心理,造成恶性循环,加重便秘。
儿童便秘的治疗方法:
儿童便秘的主要原因是由于儿童肠胃功能弱,需要用内外结合的方法,并通过耐心的治疗才能根除儿童便秘。
(一)食用80水苏糖等膳食纤维改善肠道环境
人体内最大的微生态环境是肠道,其中生活着100余种、数以十万亿计的细菌,包括有益菌、有害菌和中立菌三大类,双歧杆菌是最主要的有益菌,具有抗氧化和清除自由基的作用。
它是肠道的守护神,与肠粘膜细胞结合形成微生物屏障,抑制有害菌生长,抵御外来病原菌入侵,增强人体免疫力。
儿童便秘后会造成益生菌缺水而无法繁殖。
食用80水苏糖后,水苏糖不但能为益生菌提供食物,还能保持肠道水分,促进肠道蠕动。
常服航天食品国家专利80水苏糖,可改善肠道菌群环境,提高免疫力。
(二)养成良好的饮食习惯和生活习惯
1、鼓励多吃新鲜蔬菜(菠菜、芹菜、油菜、空心菜、白菜)、水果(香蕉、梨)、五谷杂粮制成的食品如普通面粉、玉米、大麦等富含纤维素的食物。多吃些菜汁、蜂蜜水、菜粥。
2、忌食冰淇淋、奶酪、精米、香蕉、胡萝卜等不要进食过量,因这些食物可以加重出现的小孩便秘。
3、注意每天给小孩补充足量的水。
4、养成按时吃饭、按时睡觉的好习惯。
形成有规律的人体生物钟。这样有利于孩儿童胃液正常作用,有助于食物的消化。
5、训练排便习惯:婴儿从3~4个月起就可以训练定时排便。
因进食后肠蠕动加快,常会出现便意,故一般宜选择在进食后让孩子排便,建立起大便的条件反射,就能起到事半功倍的效果。
6、注意保持口腔卫生。
牙齿不好,儿童就会变得挑食、食欲不振,这也会影响他排便的能力。
所以,平时除了教育宝宝注意餐后正确刷牙外,也应定期(每3个月)带他到牙医诊所做检查。
7、婴儿便秘的治疗方法:
①对婴儿便秘首先要寻找原因,若系母乳喂养,母乳量不足所致的便秘,常有体重不增,食后啼哭等。对于这种便秘,只要增加乳量,便秘的症状随即缓解。
②牛奶喂养的婴儿更易发生便秘,这多半是因牛奶中酪蛋白含量过多,因而使大便干燥坚硬。这种情况可在牛奶中加入1-2克80水苏糖。
③适当的增加果汁。如鲜榨橙汁、苹果泥、香蕉泥等
④不满3~4个月的婴儿可在牛奶中加一些奶糕。
因奶糕中的碳水化合物在肠道内部分发酵后,可刺激肠蠕动,有助于通便。
⑤对于4~5个月以上的婴儿,可适当增加辅食,最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎,和蓖麻油一起放入米粥内同煮,做成各种美味的菜粥给宝宝吃。
⑥辅食中含有大量的B族维生素等,可促进肠子肌肉张力的恢复,对通便很有帮助。
3便秘不要吃什么
三类便秘不宜吃什么
1、痉挛性便秘
①.无粗纤维低渣饮食:先食低渣半流质饮食,禁食蔬菜及水果,后改为低渣软食。
②.适当增加脂肪:脂肪酸促进肠蠕动,有利于排便;但不宜过多。
③.应多饮水:饮水及饮料,保持肠道粪便中水分,以利于通便,如早晨饮蜂蜜水等。
④.进食洋粉制品:洋粉在肠道吸收水分,使粪便软滑,有利排泄。
痉挛性便秘不能吃什么,刺激食物:禁止食用酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
2、梗阻性便秘
饮食仅限于提供部分热能,并最低限度控制食物残渣,以胃肠外营养作为供给热能的主要方式。
3、无力性便秘
①.含粗纤维饮食:如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。
②.多饮水:多饮水及饮料,使肠道保持足够的水分,有利粪便排出。
③.供给B族维生素:如粗粮、酵母、豆类及其制品等。
④.多食产气食物:如洋葱、萝卜、蒜苗等。
⑤.高脂肪:如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等。
无力性便秘不能吃什么:禁忌烟酒,及辛辣食物等。
4便秘的人饮食注意事项
1、饮食足量 饮食的量与大便直接相关,饮食太少,则形成大便的成分不足,大便量亦偏少。
肠道得不到适度的充盈,蠕动功能减弱,容易引起便秘。因此,每天均应进食一定量的食物,以利于大便的形成。
2、饮食富含纤维 纤维在肠道不易被吸收,水分被吸收后,余下的食物残渣即成为大便。因此,要形成足量的大便,应多食富含纤维的食物,如蔬菜、水果之类。有的人每天的进食量也不少,但大便还是秘结,从食物原因上讲,可能吃得过于精细。
过于精细的食物,经吸收水分和营养物质后,余下的渣滓偏少,不利于形成大便,常是导致便秘的原因之一。
3、摄入足量的水分 水是机体必不可少的物质,对有便秘倾向的人来说,摄入足量的水分更为重要。
水分可以润滑肠道,还可参与大便的形成,并使大便软化,以利于排出。
如果水分偏少,大便常干涩难行,因此,每天应摄入足量的水分。
4、酌进油性食物 油脂食物既可满足身体脂肪的需要,也可促进脂溶性维生素的吸收,还有一定的润滑肠道作用。
平素可适当进食油性食物,对有便秘的患者来说,必要性就更大。
但要注意的是,过多的高脂肪饮食是不适宜的。
5吃什么水果可治疗便秘
1.香蕉
说到治疗便秘,香蕉是其中最具有代表性的水果,研究发现香蕉中的营养价值很高,除了含有大量的碳水化合物之外,同时还含有大量的膳食纤维,一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克,而香蕉则达3.1克。
香蕉之所以具有治疗便秘的作用,就是由于在香蕉中含有大量的膳食纤维,这种物质能在肠道中吸收水分,使大便膨胀从而促进肠蠕动而排便。
除此之外在香蕉中还含有大量的水溶性植物纤维,这种物质能够很好的引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。
2.柚子
柚子除了具有常见的行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等功效之外,治便秘也是它的作用之一。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,特别是其中所含有维生素C含量更为丰富,是柠檬和橙子的3倍。而且在柚子中还含有大量的钙质,其含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。
而且在柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,同时还能帮助人体有效的达到清热去火的功效,从而有效的治疗以及缓解便秘的情况。
3.红枣
自古以来中医就认为红枣具有“有补中益气,滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经”的功用,除此之外我国中医还认为,红枣还有着很好的“治心腹邪气化顽用之功”。
因此在出现便秘的现象时,不妨试一试红枣汤,它可以轻松帮助你解决便秘的困扰。
4.梨
面对便秘吃什么水果的问题,梨也同样具有这一功效。
研究中发现,每百克梨中含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),不仅能帮助我们预防便秘,同时还具有治疗以及预防消化性疾病的功效。
除此之外在平时适量的多吃梨,还具有净化肾脏,清洁肠道的功效,因此长期便秘的人应多吃梨。
5.火龙果
火龙果同样具有很好的治疗以及预防便秘的功效,在便秘吃什么水果的问题中,火龙果是不错的选择。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂等诸多的功效,同时适量的多吃火龙果,同时还能帮助我们解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。
6.核桃
核桃仁是我国民间滋补强身的最常用食品,除此之外核桃还具有很好的润肠通便的作用。而且核桃仁性平、温,就算过量食用也不会伤害身体健康。
平时用核桃仁治便秘,初时,取核桃三四个,砸壳取仁细嚼,再用温开水送下,就能治便秘。
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