白年糕的吃法（白年糕的做法大全家常）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于白年糕的吃法，白年糕的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 糯米粉做好了。

2、 木薯粉称重，准备好。

3、 粥煮到粘稠状态，冷却。

4、 葵花籽油称重并准备好。

5、 称取糯米粉、木薯粉、稀饭、葵花籽油，放入盆中。

6、 当像这样混合和揉捏时，面团被揉至光滑。

7、 塑造成想要的形状，蒸10-15分钟。

8、 蒸熟冷却。

9、 吃的时候，按照自己喜欢的形状切。

10、 技巧

11、 在年糕中加入木薯粉制作强力Q弹，灵感来自芋头丸子，芋头丸子是木薯粉做的，所以在年糕中加入一定比例的木薯粉来提高强度。

以上就是白年糕的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。