你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于家庭酱牛肉最简单做法窍门,家庭如何制作酱牛肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 牛肉用酒焯水,放入电压力锅,加入姜。
2、 放4勺料酒
3、 加入2汤匙生抽、1汤匙老抽和2汤匙甜面酱。
4、 八角桂皮洗净放进去
5、 加水,直到水没过牛肉
6、 加入洋葱段
7、 放8茶匙糖。
8、 按“排骨”档25分钟。
9、 泡一夜,放锅里。
10、 大火煮至汤汁变少。
11、 用小火将汁液上色,放凉,切片,倒入剩下的汤汁。
以上就是家庭如何制作酱牛肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。