你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腌芒果怎么腌好吃又脆,腌芒果这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,将芒果去皮,不要放入水中。
2、 芒果切片或去皮。
3、 然后将芒果切片放入分钟,加入适量的盐,腌制一个小时,将水腌在芒果里。
4、 注意:用盐把芒果里的水分析出来,这样芒果更甜。
5、 倒掉腌制的水,将泡好的芒果片放入凉开水中,洗去咸味。
6、 注意;如果盐太浓,可以洗很多次。
7、 芒果洗净切片,放入容器中,加入适量盐和糖调味,盖上保鲜膜腌制15分钟。可以加入其他调料调味,比如辣椒。
8、 所以糖醋腌芒果准备好了。
以上就是腌芒果这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。