你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蒸茴香的做法大全,茴香的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 茴香炒鸡蛋
2、 配料:鸡蛋、茴香
3、 茴香炒鸡蛋的方法;
4、 准备2个鸡蛋,3个鸡蛋,4个鸡蛋,5个鸡蛋.想多煎点可以多放点鸡蛋。一般适量煎2到3个鸡蛋就可以打散一盘鸡蛋。将一把茴香切碎倒入蛋液中,加入少许盐拌匀。蛋液比茴香多一点。
5、 翻炒将茴香锅里的油热裹住。之后将蛋液倒入锅中翻炒。快炒,口感软嫩~如果喜欢干的味道,再炒久一点。
6、 猪肉茴香饺子
7、 配料:面粉、猪肉、茴香、食用油、盐、五香粉、酱油(生抽或酱油)、鸡粉、料酒、花椒、姜、香油。
8、 茴香猪肉水饺做法:
9、 答:花椒粒泡水备用。
10、 b:茴香苗洗净晾干备用(茴香苗就是这样的图)。
11、 c:冷水和拌面用湿布盖着醒酒一会儿。
12、 d:该起床拌馅了。先准备好绞碎的肉馅(我是用家用绞肉机绞碎的,可以直接买现成的肉馅)。姜切好放在肉馅上,浇上辣椒油。
13、 放五香粉、鸡粉、盐、料酒、几滴香油、少许酱油(当然如果不喜欢颜色深的可以放出来)。这时候提前泡好的辣椒水就派上用场了。分几次加入馅料,用筷子朝一个方向搅拌。辣椒水的加入可以提神去腥。
14、 茴香苗切碎放入肉里拌匀。
15、 e:这时候面条已经醒了,我们开始卷饺子。你看,饺子挺着大肚子不可爱吗?可以按照自己喜欢的好的包裹方式来包裹~
16、 f:水烧开后把饺子煮开,出锅~蘸蒜醋汁,那叫一个香。
17、 茴香鸡蛋炒饭
18、 配料:茴香、鸡蛋、大米。
19、 茴香蛋炒饭的制作方法
20、 答:准备一碗老米饭,一个鸡蛋,适量茴香。
21、 乙:切茴香。
22、 c:把鸡蛋打散到饭里搅匀,让每颗饭都沾满蛋液。
23、 d:放油油热放饭炒,炒得差不多就可以放茴香了。
24、 e:起锅,完成。
25、 茴香排骨
26、 材料:排骨、大葱、姜、大蒜、烧烤汁、料酒、白糖、孜然粉、茴香
27、 茴香排骨做法
28、 a:排骨洗净后沥干,斩成约8CM小段,大葱切丝,姜切片,大蒜拍碎
29、 b:将除了孜然粉和茴香以外的所有配料倒入盆内调成腌料
30、 c:放入排骨均匀翻拌,盖上保鲜膜入冷藏室腌制6小时
31、 d:烤网叠在烤盘上,烤盘里垫好锡纸,排骨放在烤网上,这样摆放的原因是排骨放在烤网上就不用翻面,而且可以充分脱脂,烤盘接住油脂确保安全,垫了锡纸确保容易清理。然后将排骨的两面都撒上孜然粉和茴香。
32、 e:上下火210度预热5分钟,底部插入烤盘烤网,上下火210度烤35分钟即可。
33、 f:香喷喷的茴香排骨就出炉啦!
以上就是茴香的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。