你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于如何做口水鸡的汁,口水鸡酱汁配方比例这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好鸡腿。
2、 最好用鸡腿肉做口水鸡,嫩软,口水鸡吃起来很好吃。
3、 将鸡腿肉切成小块,放入锅中煮20分钟。取适量鸡汤备用,撇去浮沫。
4、 准备一个辣椒。
5、 将辣椒切成小块备用。
6、 准备一瓣大蒜。
7、 将蒜瓣切成粉末备用。
8、 准备适量鸡汤,放凉备用。
9、 将蒜末和胡椒粉倒入鸡汤中。
10、 加入所有其他调味料,在一个小碗中搅拌均匀。
11、 将酱汁浇在煮好的鸡腿上。
12、 撒上适量辣椒面。
13、 最后在口水鸡上撒点香油,味道不错。
以上就是口水鸡酱汁配方比例这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。