油炸知了猴（油炸知了）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于油炸知了猴，油炸知了这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先用清水将蝉洗净，然后晾干。

2、 将锅加热，锅内无水后放入适量植物油。如果有水，容易漏油就不好了。

3、 然后把锅里的油加热。

4、 将沥干水分的蝉放入油锅中炸制。

5、 在煎的过程中，一定要把蝉搅拌均匀，以免一面烧焦，另一面还没做好。

6、 当漏勺碰到蝉，声音让它觉得脆脆的时候，就可以准备煮了。

7、 然后拌上孜然和辣椒粉，蘸上炸好的知了，味道很好，吃起来脆脆的。

以上就是油炸知了这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。