土豆丝饼最简单做法（土豆丝饼）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于土豆丝饼最简单做法，土豆丝饼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把土豆切成丝，越细越好。如果它们太厚，就不容易粘着。我用刨期把它们刨出来，又薄又均匀。我亲自测了切和刨的味道，没有区别。洋葱也切碎。

2、 将土豆丝和小葱放入锅中，加入少许盐和胡椒粉。

3、 搅拌均匀，静置3分钟。你可以看到土豆丝变软了，因为加入盐后土豆的汁液会分离出来。

4、 在锅里放一些油。我一般用调和油或者花生油。将土豆丝尽量均匀的铺在锅底。

5、 v .用铲子或刮刀等扁平工具将土豆丝压平，使其变得光滑。土豆本身含有淀粉。当加热时，

6、 ，它会让所有的土豆丝粘在一起，烤好后变成蛋糕。

7、 大约半分钟后，旋转平底锅。这时，土豆丝已经成了饼，会从底部掉下来。然后翻转锅的手柄土豆丝饼，再按一次，使其变平。两面金黄即可装盘食用。

8、 超级Aauto快好吃一个土豆丝饼。

以上就是土豆丝饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。