你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蛋花玉米羹热量,蛋花玉米羹这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备食材:玉米粒、黄油、糖、鸡蛋、淀粉。
2、 将鸡蛋敲入碗中,打散制成蛋液;将淀粉放入碗中,加入少许冷水搅拌均匀,制成湿淀粉。
3、 将黄油放入锅中,开小火,让黄油慢慢融化。
4、 加入玉米粒,用刮刀搅拌2分钟,使玉米粒与黄油混合。
5、 锅中加入适量纯净水,中火煨10分钟,再加入糖,继续煮至糖融化。
6、 将蛋液沿锅沿倒入锅内,同时搅拌,使蛋液形成蛋花。
7、 将湿淀粉倒入锅中,增加汤的稠度和滑度。
8、 然后把锅拿出来放在碗里,滴两滴香油,这样玉米汤和蛋花汤就做好了。
以上就是蛋花玉米羹这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。