你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蛋炒饭最简单的做法家常,蛋炒饭最简单的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先大火(大火),然后在烧开的锅里放适量的油。
2、 油热的时候加入适量的米饭(这时候新手可以适当关小火,不然容易炸)
3、 均匀倒入调好的蛋液。
4、 加入酱油、盐等。调味,用中火或小火翻炒至颜色均匀(约5-8分钟)。
5、 如果想让每一粒米都有蛋,可以先把蛋汁加入米中搅拌均匀(这就是传说中的黄金炒饭秘诀)
6、 小贴士:可以把大米放在保鲜盒里,加入蛋液,盖上盖子,晃动保鲜盒,这样可以让大米和蛋液混合的更均匀。
7、 另外可以根据个人喜好加入叉烧、火腿、黄瓜、玉米、胡萝卜等。
以上就是蛋炒饭最简单的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。