你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于莲藕做法儿童,莲藕做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 排骨炖莲藕
2、 莲藕可以和排骨一起炖汤。将莲藕去皮,洗净,切块,然后和排骨一起放在炖锅里炖。莲藕汤可以清热降火。
3、 凉拌莲藕
4、 凉拌莲藕是一种非常开胃的食物。莲藕去皮洗净,切块,用开水焯一下,捞起放在盘子里。然后将蒜、酱、醋、盐、胡椒粉等酱料混合,倒入盘中搅拌均匀,一道美味的凉拌莲藕就完成了。
5、 炒莲藕
6、 将莲藕去皮洗净,切块,然后洗锅,最后将莲藕倒入锅内慢火炒至香味四溢。
7、 油炸莲藕
8、 莲藕去皮洗净,切块,然后用盐水浸泡后捞起。锅中倒入适量植物油,将莲藕倒入锅中,两面煎熟。切记不要一次往锅里放太多。莲藕出锅后,撒点孜然粉。
9、 莲藕饼
10、 莲藕去皮,洗净,切丁,用开水焯一下,捞起放在盘子里。将盐、胡椒粉、料酒、酱油等酱料混合备用。将面粉、肉末、蛋液、葱花和姜末放入莲藕丁中,然后将酱汁倒入莲藕丁中,搅拌均匀。
11、 捏成乒乓球大小的球,然后压成饼收起来。最后放在热锅里煎两面。当它变成金黄色,饼体变得相当坚实时,就可以熟了。
12、 藕粉
13、 莲藕去皮,洗净,切丁放入碗中,然后用清水浸泡1小时。然后将泡好的莲藕丁和水放入搅拌机中搅拌,再将打好的莲藕汁倒入锅中。最后在锅中倒入适量的水,小火慢炖。需要注意的是,在此期间必须保持搅拌。
14、 不然容易糊锅,变成半透明的时候,好吃的藕粉就完成了!可以出锅了。
以上就是莲藕做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。