芬兰自然资源研究所(Luke)开发的基于容器的鱼类养殖概念是环境友好型鱼类养殖的具有成本效益的选择。模块化和多功能的PaRAS方法为再循环鱼类养殖中的各种挑战提供了解决方案。
Luke的集装箱式养鱼概念得到了进一步发展,新概念有望提高能源效率和生产能力。在第二代原型中,可以根据各种规模的养鱼场的需求调整水箱尺寸。
“部分空气驱动再循环水产养殖系统(PaRAS)概念已经过两年的测试,取得了优异的成绩。与再循环鱼类养殖相比,该概念的优势包括改善鱼类生长和更可预测的产品质量,以及更低的投资和运营成本,“Luke首席专家TapioKiuru说。
虽然集装箱仍然是该概念的一个组成部分,但现在一个12米集装箱承载两个96米的元件。3储罐到安装现场,而作为完整系统交付的原始容器罐的容积仅为50米3.
使用螺栓接头组装的基于元件的水箱可以快速安装,并且元件包括所需的所有水处理技术。新概念还运行混合池原理,其中单个水处理单元的尺寸为32m3.这些细胞的任意数量都可以根据需要连接在一起。容积为96米的三单元罐3正在2022年农业季节在卢克位于劳卡的设施进行测试。
复制模块化概念可节省设计、组件和采购以及工厂设置成本。
部分再循环是鱼类养殖的环保选择
PaRAS水箱是即用型部分再循环水产养殖系统。部分再循环概念使用的水略多于再循环水产养殖系统。然而,对于环境友好型鱼类养殖来说,部分再循环比再循环水产养殖系统简单得多,而且往往更实惠。
更高的节约和更简单的水质管理可以解释为部分循环系统没有任何生物反应器,这些生物反应器具有高投资成本和维护微生物过程。这也降低了运营成本,因为生物反应器消耗大量的氧气,需要不间断的化学pH调节。此外,生物反应器会释放影响鱼的味道的化合物。这些影响可以通过增鲜来消除,但增鲜解决方案的高成本是再循环鱼类养殖的主要挑战之一。
新设计提高了概念车的能源效率和生产能力。“测量数据只能在2022年养殖季节进行的试验后获得,但我们在实验的第一部分已经看到,最大投喂量在96米。3PaRAS系统每天远高于100公斤。如果全年运营,这种规模的储罐的年产量很容易达到25吨左右,相对于储罐体积而言,这明显高于当前再循环农场的生产能力,“Kiuru说。
在循环系统中,储罐仅占整个农场表面积的三分之一。在PaRAS概念中,水箱可以覆盖农场面积的80%以上,因为水处理技术已集成到水箱中,并且不需要单独的空腹罐。水箱的形状也使空间的利用更加有效。换句话说,与使用完全再循环技术的农场相比,农场的生产能力可能会翻一番。
罐体特定功能可实现部分循环并提高有效性
PaRAS储罐也是再循环概念的理想选择,部分再循环罐连接到生物反应器。在PaRAS概念中,曝气和流动系统以及固体去除系统是特定于储罐的,允许PaRAS储罐单元随时与集中式生物过滤隔离,而不会对进料或生产产生任何影响。“当新鱼被带到养殖场时,水箱可以部分再循环,与养殖场的其余部分分开,直到新鱼群的健康得到保证。水箱装置也可以与生物反应器隔离,并在鱼被剥离出售时切换到部分再循环。在部分再循环概念中,并不总是需要吹扫阶段,而在完全再循环系统中,鱼在销售前必须始终进行新鲜,这通常在部分再循环系统中完成。
PaRAS吹扫概念还可以简化和提高再循环系统的盈利能力,因为鱼不需要转移到单独的吹扫池,并且与目前的做法不同,鱼也可以在吹扫阶段进食。因此,鱼在销售前不会减肥,并且需要的工作阶段更少。水箱的形状也减少了工作量,改善了鱼类的健康状况。在矩形水箱中,鱼群可以使用隔板分开,并且可以通过移动的门引导它们。这使得鱼类更容易处理,而不会对其他鱼类造成任何压力。
2022年8月24日,在芬兰养鱼者协会的夏季活动中,向芬兰渔民展示了新的PaRAS概念。养鱼者参观了卢克在劳卡的养鱼厂,在那里他们还观察了该系统的运行情况,“很高兴看到游客对这项技术有多感兴趣,”Kiuru说。“我们才刚刚走到一半,但似乎已经看到这个项目将继续进行,我们的合作将扩大。