服用麦卢卡蜂蜜的4个惊人理由

麦卢卡蜂蜜产于新西兰和澳大利亚的部分地区，由于其许多健康益处，近年来广受欢迎。然而，它在成名之前已经被用作民俗医学。对于那些还不熟悉这个产品的人来说，当你能以更便宜的价格买到一些非常好的蜂蜜时，似乎没有必要购买这个品种;但这种变体值得每一分钱，因为它含有高水平的天然抗菌化合物甲基乙二醛。

尽管大多数蜂蜜都含有甲基乙二醛，但它的含量通常极低，与麦卢卡蜂蜜中的含量相比几乎可以忽略不计。蜜蜂能够通过专门为富含甲基乙二醛的麦卢卡植物授粉来产生这种变体。这种化合物是麦卢卡蜂蜜中观察到的更有效的抗菌特性的原因。甲基乙二醛的发现是如此具有开创性，以至于研究人员立即提出了一个称为独特麦卢卡因子 (UMF) 的标准化系统来对每批的效力进行分级。如果麦卢卡蜂蜜的 UMF 等级为 10+ 或更高，那么它可以为您提供最大的好处。

麦卢卡蜂蜜已经超越了民间医学，现在被科学家和医疗保健专业人员推荐用于以下目的：

伤口愈合 ——发表在《国际生物材料杂志》上的一项研究 表明，在伤口上涂抹麦卢卡蜂蜜和其他准备材料可以通过刺激皮肤细胞更快地再生来加速愈合过程。

对抗感染 ——抗生素的使用导致了耐药细菌的产生，因此研究人员现在正在转向天然产品来解决这个问题。麦卢卡蜂蜜在减缓和减少由葡萄球菌和大肠杆菌等常见细菌引起的感染方面显示出巨大的潜力。根据澳大利亚和新西兰研究人员的一项研究，麦卢卡蜂蜜的抗菌特性超过了他们测试的其他三种变体。

喉咙痛的补救措施 ——茶中加入一茶匙蜂蜜可以缓解喉咙痛。但是，如果您升级为使用麦卢卡蜂蜜，它不仅可以减轻疼痛，甚至可以抵抗导致喉咙痛的细菌。

护肤治疗 ——麦卢卡蜂蜜现在通常添加到市场上的护肤产品中，因为它非常保湿。此外，它可以增加胶原蛋白的产生并杀死可能导致皮肤损伤的细菌。这些特性对患有湿疹和晒伤的人非常有益。

麦卢卡蜂蜜分级系统

麦卢卡蜂蜜通常根据其质量进行分级。但是，并非所有制造商都使用相同的分级系统，因此一开始可能会有些混乱。为确保您物有所值，您必须了解这些分数的含义并为您提供帮助，以下是一些常用的麦卢卡蜂蜜分级系统。

独特麦卢卡因子 (UMF) — 独特麦卢卡因子基于甲基乙二醛和二羟基丙酮的含量。这两者有助于麦卢卡蜂蜜的非过氧化物活性，这对应于其相对于普通防腐酚的抗生素强度。评级通常从 5+ 到 20+ 不等，但在极少数情况下，麦卢卡蜂蜜的 UMF 高于 30+。

MGO——这是评价麦卢卡蜂蜜最直接的方法，因为它只说明了甲基乙二醛的含量，这足以让您了解它的抗菌强度，因为这是有助于这种特性的活性成分。MGO 分数可以从 30+ 到 800+ 不等，分数对应于每公斤麦卢卡蜂蜜中 MGO 的毫克数。

KFactor — 与其他两个不同，KFactor 不测量抗菌强度，它只测量麦卢卡蜂蜜的纯度。纯度是指存在的花粉量。KFactor 只有三个可能的等级。这些是 KFactor 12、16 和 22，分别对应于 65%、75% 和 90% 的花粉。