富含杏仁等坚果的饮食可以显着提高结肠癌的存活率

一项新的研究表明，吃坚果可以增加患结直肠癌的几率。山核桃、杏仁和核桃被发现具有巨大的健康益处，可以提高您预防过早死亡和癌症复发的机会，所以开始更频繁地接触那包坚果。

波士顿Dana-Farber癌症研究所的研究人员研究了 800 多名诊断和治疗 III 期肠癌的患者，并发现了坚果的积极作用。也就是说：每周定期食用至少两份坚果的患者将早死的风险显着降低了 57%。它还将癌症复发的风险降低了 42%。

研究的主要作者 Temidayo Fadelu 医学博士说：“食用坚果是可能改变结肠癌复发风险的生活方式因素之一，尽管这些不能替代标准疗法。”

根据美国癌症协会的数据，结直肠癌是美国男性和女性中第三大最常见的癌症。该组织估计，2017 年该国肠癌病例数可能达到 135,430 例。预计今年将导致 50,260 人死亡。肠癌是男性癌症相关死亡的第二大原因，也是女性第三大原因。

肠癌有多种风险因素，虽然其中一些是不可逆转的——年龄、家族史和种族背景——但有些因素在你的控制之下。为避免患上肠癌，您可以调节体重、健康饮食、进行充足的体育锻炼、戒烟和避免大量饮酒。

正确饮食是避免生病的最佳方法之一。杏仁具有巨大的健康益处，是改善肠癌的理想选择。它们含有镁、维生素 E、硒和大量纤维。它们可以降低胆固醇并帮助对抗癌症。难怪这些被认为是超级食物。参与研究的患者中有 19% 每周至少吃 2 盎司(相当于 22 个杏仁)任何坚果，结果令人印象深刻：他们将癌症复发的风险降低了 42%。

核桃和山核桃的抗氧化水平最高。100 克核桃的总抗氧化活性相当于一百个橙子(8067 毫克维生素 C)的总抗氧化活性。研究发现，这些坚果可将死亡风险降低 53%，并使癌症复发的可能性降低 46%。有趣的是，花生和花生酱对这种疾病没有任何影响。

该研究还包括接受化疗和手术的患者。结果表明，癌症没有扩散，患者在治疗三年后有 70% 的生存机会。Fadelu 根据大量研究指出食用坚果的好处，并想确定坚果是否会对结肠直肠癌患者产生类似的影响。

该研究是在 2013 年一项关于生活方式对癌症影响的研究之后进行的，该研究表明，与不吃任何坚果的人相比，每天食用坚果的人患癌症的可能性要低 11%。这两项研究都证明，晚期疾病患者可以通过改变饮食和进行体育活动来改善病情。

“食用坚果只是一系列健康行为中的一个因素，包括增加身体活动、保持健康体重以及减少糖和甜味饮料的摄入量，这将有助于降低结肠癌复发的几率，”Fadelu 进一步说添加。