维生素D有益于改善老年人的身体机能

来自荷兰的研究人员调查了乳制品蛋白和维生素 D 对老年人身体健康和整体营养状况的影响。该研究发表在《营养研究》杂志上，旨在扩大证据范围，突出强调补充剂在改善身体机能和营养状况方面的有效性。

本研究是对 Scopus 和 MEDLINE 数据库中相关试验的系统回顾和荟萃分析。研究人员进行了 36 项试验，共有 4,947 名参与者。

研究人员为所选文章设定了以下标准：双盲、随机、安慰剂对照试验;特别是，这些研究包括接受补充剂或安慰剂的 55 岁或以上的参与者。

营养状况(体重和体重指数)和身体健康(身体成分、肌肉力量和身体表现)被用作结果测量。

大多数试验表明，补充蛋白质和维生素 D 对结果没有影响。

荟萃分析显示，蛋白质显着增加体重，平均差异为 1.13 公斤(95% 置信区间，0.59-1.67)。通过选择持续六个月且涉及营养较少且身体健康的参与者的试验，这种效果会增加。

蛋白质补充增加了瘦体重，如涉及(预)虚弱、不活动的老年参与者的试验所示，或者当每天补充 20 克或更多蛋白质时。

在参加 Timed Up and Go 测试的参与者中，仅观察到补充维生素 D 的微小显着效果(平均差 -0.75 秒;95% 置信区间 -1.44 至 -0.07)。

当维生素 D 剂量在 400 到 1,000 IU 之间时，这种效果会增加。

研究人员认为，补充足量的乳制品蛋白(20 克或更多)和维生素 D(400-1,000 国际单位)可能会对营养不良或体弱的老年人的营养状况和身体机能产生预期效果。