发表在《药用食品杂志》上的一项新研究发现,灵芝 ( Ganoderma lucidum ) 中的多糖提取物含有抗肥胖的降血脂、抗氧化和抗凋亡特性。在这项研究中,中国湖南农业大学的一组研究人员研究了灵芝多糖对肥胖的影响。
中国研究小组研究了灵芝多糖对高脂饮食小鼠的脂质代谢、氧化应激和细胞凋亡的影响。
研究小组还以每公斤体重 200 毫克或每公斤体重 400 毫克的剂量用灵芝多糖治疗小鼠 12 周。
结果表明,灵芝多糖处理减弱了油酸诱导的脾淋巴细胞中的细胞活力丧失和细胞凋亡,呈剂量依赖性。
在小鼠中,两种剂量的灵芝多糖治疗均显着降低了因喂食高脂肪饮食而导致的体重增加。
此外,灵芝多糖处理显着降低了高脂饮食小鼠的肝脏、心脏和白色脂肪组织指数、血清脂质积累以及血清和小肠氧化应激。
灵芝蘑菇多糖处理还可以防止高脂饮食诱导的细胞凋亡。
总之,研究结果表明,灵芝多糖对高脂饮食引起的肥胖具有降血脂、抗氧化和抗凋亡作用。