研究：不吃早餐会导致心脏病

当你从字面上看“早餐”这个词时，它会说“休息”和“快速”。早餐是打破前一天晚上开始并持续整个睡眠的禁食的时间。因此，重要的是每天打破禁食，而不是不吃饭并试图通过力量。

不吃早餐不仅会导致你过度饥饿、头脑混乱和易怒。它还可能对您的健康产生严重的负面影响。哥伦比亚大学发表在《循环》杂志上的一项研究表明，这些影响是多么可怕。

文章报道，不吃早餐会增加患心脏病、中风、高血压、糖尿病和肥胖症的风险。这并不是任何人都应该承担的风险。根据这项研究，吃健康、有机、真正的食物固然很棒，但进餐时间可能与一个人吃什么一样重要。

该研究的主要作者 Marie-Pierre St-Onge 指出：“进餐时间可能会影响健康，因为它会影响身体的内部时钟。” “在动物研究中，似乎当动物在不活动阶段(例如睡觉时)接受食物时，它们的内部时钟会以一种可以改变营养代谢的方式重新设置，从而导致体重增加、胰岛素抵抗和炎症增加。 ”

研究人员指出，需要完成更多的研究来证实他们的想法。

快速简便的早餐选择

重要的是要避开典型的早餐，早餐包括一碗浸在富含激素的牛奶中的含糖麦片，一个撒上人工香料和色素的甜甜圈，或者从快餐菜单中选择油腻的转基因食品。取而代之的是，在一天开始时用真正的有机食品来补充能量。专注于摄入大量蛋白质。来源可以包括鸡蛋、坚果、种子、坚果或种子黄油、酸奶、鸡肉或火鸡。藜麦等食物的蛋白质含量也很高。

还包括足够的健康脂肪，如椰子油、黄油或酥油。这种充足的蛋白质和脂肪的组合将帮助您长时间保持饱腹感，而不必像只吃一碗麦片或一片吐司那样快速进食。用一些蔬菜或水果来完成早餐。你可能会发现，当你这样吃的时候，你的身心已经准备好了。

许多不吃早餐的人说，他们早上急于出门时，没有时间准备饭菜并狼吞虎咽。为了解决这个问题，试着做一些简单易行的事情。藜麦片或炒鸡蛋只需几分钟即可煮熟。

或者提前做好煮熟的鸡蛋和格兰诺拉麦片，它们就会被匆匆吃掉。冰沙是另一个不错的选择。浆果、香蕉、苹果和葡萄等水果也非常方便，无需准备时间。只是早餐不要吃太多水果，否则你的血糖可能会飙升，过一会儿就会崩溃。尝试只吃一小份含有健康脂肪和蛋白质的水果。

用餐时间是一个重要问题

哥伦比亚大学研究不吃早餐的影响也评估了在一天的另一端，晚上吃东西。研究人员发现，一天吃得太晚也可能导致心脏病。

所以什么时候吃是金发姑娘的问题：时间必须恰到好处。在用餐时间方面，将成为金发姑娘作为您的目标，看看您的健康状况如何得到改善。