无糖无糖汽水可以让您感觉自己正在消费一种“更健康”的普通软饮料替代品。然而,各种研究已经确定,无糖汽水中的人造甜味剂仍然对您的健康有害。
尽管声称无糖饮料是更健康的替代品,但不同研究的结果很快揭示了无卡路里饮料的负面副作用。
为什么无糖汽水对您的健康有害?
以下是无糖汽水对您有害的五个有科学依据的原因。
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它会影响你的肠道健康。
在 2014 年发表在科学杂志《自然》上的一项研究中,研究人员发现人造甜味剂会影响你的身体处理糖分的方式。
研究结果表明,人造甜味剂可能会改变肠道的微生物组,这会增加葡萄糖耐受性。研究人员对动物受试者进行了测试,他们认为动物的肠道反应模仿了无糖苏打水如何影响健康的人类参与者。
它会降低骨骼健康。
一般来说,汽水消费被认为与儿童骨骼健康不良有关。然而,2014 年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究 表明,饮用普通苏打水和无糖苏打水会导致“绝经后女性髋部骨折风险增加”。
它可以增加你的食欲和对糖的渴望。
根据诺伊大学研究人员进行的一项研究的数据,试图通过饮用无糖汽水来降低卡路里摄入量的人可能会用高热量膳食来弥补,这仍然会导致体重增加。研究人员承认,可能存在相反的相关性:那些饮食习惯不好的人可能会喝无糖汽水来弥补。
发表在《美国公共卫生杂志》上的另一项研究的研究人员得出了同样的结论。
在 2010 年发表在耶鲁大学生物学和医学杂志上的另一项研究中,科学家们确定人造甜味剂可以增加你的食欲和对糖的渴望。他们解释说,人造甜味剂可能“鼓励对糖的渴望和糖依赖”。研究人员得出结论,经常饮用无糖汽水可能会培养一个人的“口味偏好”。
它会增加您患糖尿病的风险。
在 美国糖尿病协会杂志上发表的 2009 年糖尿病护理研究中,研究人员发现 无糖饮料会影响身体对糖的反应。
研究结果确定了每天喝无糖汽水的人与患2 型糖尿病的风险增加 67% 之间的联系。然而,研究人员指出,“确定无糖汽水消费与 2 型糖尿病之间的因果关系可能很困难”。
它促进体重增加并增加腹部脂肪。
一些想减肥的人会喝无糖汽水,但研究表明这可能会产生相反的效果。
根据 2015 年发表在《美国老年病学会杂志》上的一项研究, 在 9 年内每天喝无糖苏打水的老年人与腰围增加之间存在联系。
研究人员指出,平均而言,饮用无糖汽水的人的腰围至少比不饮用无糖汽水的人大 3 英寸。
无糖汽水的健康替代品
如果您认为白开水很乏味,请不要担心——这里有一些 美味且营养丰富的无糖汽水替代品。
注入水果的水 ——商店购买的调味水富含糖或人造甜味剂。要制作更健康的饮料,请使用天然调味剂,如黄瓜、柠檬、薄荷、橙子或西瓜等水果和蔬菜片。将水果和蔬菜加入一罐冰冷的水中。
热绿茶或冰绿茶——研究表明,绿茶有助于降低患各种癌症、心脏病、肥胖症、肾结石甚至蛀牙的风险。这种饮料也是无卡路里的,只要你喝的时候不加牛奶或糖。绿茶富含有益的抗氧化剂,可热饮或冰饮。如果你想要更甜的饮料,可以加一点蜂蜜。
蔬菜汁——蔬菜汁热量低,天然糖分比果汁少。请注意,蔬菜汁的钠含量可能很高,因此请尽可能制作低钠版本。在榨汁机中加入您喜爱的蔬菜和一些水果片,制作新鲜蔬菜汁。