煎蛋饼

1、1

2、取一中型碗，放入两大炒勺的面粉。

3、2

4、磕入一枚鸡蛋入内。

5、3

6、加入1小茶匙的食盐。

7、4

8、加入适量的清水。

9、5

10、和匀成稀面糊状。

11、6

12、加切好的葱花入内。

13、7

14、再次搅拌均匀，静置十分钟以上。

15、8

16、平底锅中，放少许油，烧热。

17、9

18、倒入两勺面糊。

19、10

20、迅速转动锅，将面糊均匀摊开成圆饼状，饼越簿越好，也可以使用铲子摊开。

21、11

22、待面糊成形发黄后，滴几点油于圆饼四周，用平铲将饼翻个，待另一面也煎黄后，即可起锅。

23、来自 美食天下 GXL8728 的作品

24、所属分类：主食家常菜产妇早餐春季食谱

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