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熏肉

【#熏肉#】

1、1

2、这是柏树碎,用来熏肉的材火!

3、2

4、买回来猪肉先用食盐腌制一个晚上!

5、3

6、第二天用冷开水冲洗下,然后晾干水份!

7、4

8、把所有的配料放到晾干水份的猪肉里,放到冰箱里腌制一个星期!

9、5

10、腌制了一个星期的猪肉拿出来晒会!

11、6

12、晒成大概这样就可以开始熏了!

13、7

14、这个炉具开始用柏树碎生火,把猪肉放到上面的网架开始熏!

15、8

16、已经熏了两个小时了!

17、9

18、又过了两个小时了,把猪肉翻过身来,继续熏!

19、10

20、已经熏了一天了,猪肉香香的味道已经出来了!

21、11

22、第二天继续熏!

23、12

24、熏好了!

25、来自 美食天下 yanqm86 的作品

26、所属分类:私房菜

【#熏肉#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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