你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于螃蟹煮多久才能熟透?,螃蟹煮多久这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 水闸基本已经被蟹农捆住了。如果不绑,要用棉绳或稻草绑。否则蒸出来的蟹爪和蟹腿就不完整,也不美观。蒸之前用清水洗净。
2、 蒸锅烧开水,放入SAIC后的大闸蟹,蟹脐朝上,防止蟹黄流失,大火蒸15分钟。
3、 现在来切一些姜米,切的细一点会更好吃。然后用蟹醋和姜米做一道菜。
4、 如果有菊花,用花瓣泡些水。可以洗手去腥,增加一点味道。
5、 大闸蟹蒸好后,关火,在蒸锅里再放两分钟。把解开的绳子拿出来。
6、 摆好桌子,带上姜醋菜,一起上桌。
7、 母蟹满是黄色的公蟹膏肥。
以上就是螃蟹煮多久这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。