电饭煲蛋糕简易做法不用打蛋器（电饭煲蛋糕怎样才蓬松）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于电饭煲蛋糕简易做法不用打蛋器，电饭煲蛋糕怎样才蓬松这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先拿出一个干净的碗，确保碗内无水无油，否则蛋清送不走。

2、 第二步，拿出五个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开。

3、 如图拿出一个纸杯，测量糖、低筋面粉、牛奶的量。

4、 蛋黄中加入半杯牛奶和90g低筋面粉。如果家里没有低筋面粉，可以用30g玉米粉和60g面粉代替。

5、 接下来，我们应该发送蛋白。如果家里有电动打蛋器或者手动打蛋器，没有的话可以用塑料瓶做一个。

6、 搅拌，直到奶油可以站立。

7、 将奶油混合到蛋黄碗里几次。诀窍是把碗底倒过来。不能圈起来，不然会消泡。调出下图，倒入电饭锅。按下烹饪按钮，烹饪50分钟。又香又软的蛋糕做好了！

以上就是电饭煲蛋糕怎样才蓬松这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。