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正确答案:绿色蔬菜
扩展阅读:绿色蔬菜是指遵循可持续进展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,同意 使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
绿色蔬菜中.十字花科植物、根茎类蔬菜、海藻类植物有一定的抗癌效果。